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みんなの「料理レシピ」ブログ

タイトル 日 時
ハイジのチーズ2 ラクレット
ハイジのチーズ2 ラクレット  ラクレットの存在を初めて知ったのは、一昨年、娘が留学先のリヨンから送ってきた写真ででした。 ...続きを見る

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2012/03/21 21:30
ハイジのチーズ
ハイジのチーズ  最近ハイジにハマっています。そもそものきっかけは昨年ドイツ語でハイジの簡約を読んだこと。そのときの感動が、最近娘に低燃費少女ハイジを見せられたのをきっかけに再燃し、どーしても原作が読みたくなって挑戦しました。 ...続きを見る

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2012/03/13 17:21
アラブ料理教室
アラブ料理教室  アラブ料理教室に参加してきました。教えてくださったのは、ヨルダン出身のディアブ・ガッサン先生です。年に一度、武蔵野市民会館で開催される講座で、今回は3回目の主催。わたしが参加するのは2回目です。 ...続きを見る

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2012/02/27 19:06
ナシゴレン料理教室に参加してみた
ナシゴレン料理教室に参加してみた  ナシゴレン料理教室に参加してきました。インドネシア料理を作り、食べ、インドネシアの方と触れ合い、インドネシア語も少し話し、すっかりインドネシアモード♪ 「インドネシア語検定が来月に控えているというのに、アラビア語に押され、インドネシア語モードになれな−い!!」というジレンマが解消する、嬉しいひと時となりました。 ...続きを見る

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2010/06/07 01:06
美味しそうに見えるレシピ本リスト
美味しそうに見えるレシピ本リスト 最近よくレシピ本を買っています。 ...続きを見る

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2007/04/10 08:20
鶏おこげご飯
鶏おこげご飯 我が家の面々はみんなご飯のパリパリおこげが大好き! おこげが取り合いにならないくらいいっぱいできるように、うちではご飯をフライパンで炊きます。マルチパンっていうのかな、フタがちゃんとしまる底厚なものなら、フライパンでだって美味しくご飯が炊けるんですよん♪ テフロン加工がしてあればなお結構です。 ...続きを見る

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2007/02/28 02:18
ハッピーバレンタイン♪ テイスティングチョコとパセリ尽くし
ハッピーバレンタイン♪ テイスティングチョコとパセリ尽くし ホントはチョコ作りなんてガラじゃないんです、わたしは。 お菓子作りにかけては娘たちのほうがよっぽど上手。 特に、甘党のネネなどは、お菓子にかける意気込みが違う。 第一、甘味に関して味覚の感度が違う。 甘党でないわたしには到底勝てっこありません。 ...続きを見る

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2007/02/16 01:51
和風ビーフシチュー
和風ビーフシチュー 文明開化の味がする?!「大正風ビーフシチュー」。 ...続きを見る

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2007/02/10 06:38
峰本のてんぷら膳
峰本のてんぷら膳 きりんの冬休みも今日で4日目。早くも中日を迎えました。 ...続きを見る

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2007/02/05 02:05
きじまの刺身
きじまの刺身 冬休み二日目の昨日はきじまへ行ってきました。 ...続きを見る

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2007/02/03 23:18
柿安「蓮の食卓」のミルクプリン
柿安「蓮の食卓」のミルクプリン 1日から夫が冬休み休暇中です。ちょうど昨日はネネも学校が半日だったので、3人で食事をすることに。やってきたのはここ、柿安 蓮の食卓です。 ...続きを見る

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2007/02/02 23:59
二つの甘酒
二つの甘酒 わたしは甘酒が大〜好き! 甘いから太るんじゃないかと思いつつ、冬になると、ついつい鍋いっぱいに作っては、ゴクゴク飲んでしまいます。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 15

2007/01/29 18:14
春を待ちわびる桜色の食卓
春を待ちわびる桜色の食卓 年明けのデパートはすでに春爛漫! 雛人形をそこここに見かけるし、食器売り場にはピンク色の桜模様の器が並んでいるし‥。花屋の店先にはもう花をつけている気の早い桜の枝が売られていました。 ...続きを見る

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2007/01/25 12:28
ナチュラルキッチンのポトフ
ナチュラルキッチンのポトフ きりんと二人でビュッフェに行ってきました。 ナチュラルキッチンというお店です。 ...続きを見る

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2007/01/24 01:08
なんちゃってきりたんぽ
なんちゃってきりたんぽ 鍋が美味しい季節です。なんで鍋ってこんなに美味しいのかしらねー。ただ材料切って煮るだけなのに。野菜、肉、それぞれの材料から出た旨みが汁に染み出て、それはそれは美味しい〜♪ 最近の我が家はたくさん食べるので、3リットルくらいの今のグリル鍋ではきゅうくつになってきました。なので現在、電磁プレート買って、もっと大きな鍋乗せようかな、って検討中です。 ...続きを見る

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2007/01/22 13:57
昨日より今日は、ほんのちょこっと工夫してみる
昨日より今日は、ほんのちょこっと工夫してみる おくればせながら、 ...続きを見る

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2007/01/08 23:57
ご馳走豚汁
ご馳走豚汁 我が家では豚汁って、いつも特売の細切れ肉を使うんです。そんな豚汁は、お財布が寂しいときのお助けメニュー。でも今日は、スペアリブを使ってワンランク上ののご馳走豚汁を目指してみました。何しろ長女が修学旅行中で、頭数が少ないしね〜(許せネネ、沖縄でおいしいものいっぱい食べてきてね♪)。 ...続きを見る

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2006/11/07 02:06
ハロウィンの食卓
ハロウィンの食卓 Trick or Treat ! 今日はハロウィン。なので、ハロウィンぽいテーブルを演出してみました^^。 今日は珍しくネネのバレエがお休みで、夕食の準備が出来たところにちょうどきりんも帰ってきたので、皆で食事をすることができました。最近の我が家で4人揃うのは本当に久しぶりです。 ...続きを見る

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2006/10/31 23:48
お手軽パイ
お手軽パイ マドレーヌ型を100均で買ってきました。ネネが友だちの誕生日プレゼントにマドレーヌを焼きたいと言うので。 ...続きを見る

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2006/10/26 23:41
柿ペースト
柿ペースト バレエの発表会まであと半月。ネネのダイエット作戦も正念場を迎えています。 ダイエットといっても食事を制限するわけではなく、ただ「甘いものを食べない」だけなのですが、これがネネにとってはいばらの道。「もう挫折しそう〜」と昨夜も弱気の発言。 ...続きを見る

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2006/10/20 12:46
紫いもの茶巾絞り
紫いもの茶巾絞り 先日、きりんの両親が遊びにきてくれました。そのときお茶受けに出したおやつです。 けっこう気に入ってもらえたようで、おかわりまでしてくれて、嬉しかった^^。 本当はかぼちゃで作るつもりだったんですけどね、予定よりずいぶん早く「これから行くから」と電話が入ったものだから、大慌て! 買い物に行きそびれて冷蔵庫の中をかき回し、紫いもを見つけたのです。 ...続きを見る

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2006/10/17 02:21
ダイエット中のデザート
ダイエット中のデザート うちの長女ネネは、とにかく甘いものが好きです。 これは遺伝かな〜? 夫のきりんも甘いものが異常に好きなので。 ...続きを見る

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2006/10/05 18:53
若鶏のパスタ
若鶏のパスタ 芸術の秋。今年もバレエの発表会が近づき、長女がダイエットをはじめました。 ...続きを見る

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2006/10/05 07:54
洋風つみれ鍋
洋風つみれ鍋 昨夜作ったスープがあまりに美味だったので、レシピをメモっておきます。 ...続きを見る

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2006/10/04 15:00

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